"La conclusion qui s'impose est que dans la vie on n'a le droit qu'à un seul plat d'accompagnement: il faut choisir entre le coleslaw et la salade de pommes de terre. Le choix doit être fait dans la terreur, en sachant que non seulement notre temps sur cette planète est compté mais qu'en outre la plupart des cuisines ferment à vingt-deux heures." (L'ERREUR EST HUMAINE, WOODY ALLEN)